Een partycentrum met vele mogelijkheden

Van activiteit tot buffet. En van felicitatie tot condoleance.

Partycentrum voor groepen

vanaf ca. 20  personen

Voor iedere groep vanaf 20 tot 350 personen een passend arrangement in een sfeervolle zaal!

Uw feest is in goede handen bij De Haas. Al 50 jaar organiseren en verzorgen wij vele feesten, recepties, jubilea en bruiloften per jaar. Elk feest is uniek, elk met een eigen sfeer en samenstelling. Het moet goed georganiseerd worden, een dag waar u lang met plezier op kunt terugkijken. Daarbij wilt u graag dat uw gasten er nog jaren over praten!

Doordat elk feest uniek is, worden arrangementen op maat gemaakt naar uw wensen en budget. Hiervoor nemen wij ruim de tijd om dit met u samen te realiseren. De combinatie van service en kwaliteit van De Haas en unieke locatie, maakt uw feest tot een ongekend succes!

Er zijn verschillende zalen beschikbaar, voor verschillende groepsgroottes. Voor groepen vanaf 20 personen hebben wij al een knusse zaal beschikbaar, maar ook voor groepen tot 350 personen! Of zelfs alle zalen gecombineerd tot 600 personen!

Bekijk de arrangementen brochure

Download hier

Ontvangst

Voor de ontvangst van uw gasten kunnen wij een kop koffie/thee of consumptie serveren. Hier doen wij enkele suggesties om erbij te serveren:

2.3 p.st. Gesorteerd gebak
2.3 p.p. Taartenbuffet
0.2 p.st. Koffiekoekje / chocolaatje
0.8 p.st. Bonbon
1.4 p.p. Luxe koekjes assortiment
2.1 p.st Petit four
2.3 p.st. Petit four met initialen/tekst
2.3 p.st. Petit four met foto
2.5 p.st. Elburgse Kloosterwegge
2.4 p.st. Elburgs Botje
1.2 p.st. Plak cake
3.5 p.st. Welkomstcocktail

 

De drankjes

Standaard worden de consumpties geserveerd op basis van nacalculatie (turven) en per stuk berekend. Het is ook mogelijk om een all-in drankenpakket te kiezen voor een vaste prijs per persoon. Indien u een beperkt aantal consumpties wilt aanbieden, dan zijn de consumptiemunten een perfecte oplossing.

Op nacalculatie

Alle geserveerde consumpties worden per stuk gefactureerd. De prijs per consumptie is afhankelijk van het product.

Prijsindicatie:
Bij een gemiddeld verbruik van ca. 4 consumpties p.p. ligt de prijs op ca. 10. p.p.

2-uur all-in drankenpakket

13. p.p.

+ Ontvangst met koffie/thee (indien gewenst)
+ Onbeperkt consumpties uit het binnenlands drankenpakket
+ Arrangement afsluiten met koffie/thee (indien gewenst)
+ Inclusief bediening
+ Alleen i.c.m. buffet, barbecue of diner
– Buitenlands Drankenpakket (+ 2. p.p.)

3-uur all-in drankenpakket

15. p.p.

+ Ontvangst met koffie/thee (indien gewenst)
+ Onbeperkt consumpties uit het binnenlands drankenpakket
+ Arrangement afsluiten met koffie/thee (indien gewenst)
+ Inclusief bediening
+ Alleen i.c.m. buffet, barbecue of diner
– Buitenlands Drankenpakket (+ 2. p.p.)

4-uur all-in drankenpakket

17. p.p.

+ Ontvangst met koffie/thee (indien gewenst)
+ Onbeperkt consumpties uit het binnenlands drankenpakket
+ Arrangement afsluiten met koffie/thee (indien gewenst)
+ Inclusief bediening
+ Alleen i.c.m. buffet, barbecue of diner
– Buitenlands Drankenpakket (+ 2. p.p.)

5-uur all-in drankenpakket

19. p.p.

+ Ontvangst met koffie/thee (indien gewenst)
+ Onbeperkt consumpties uit het binnenlands drankenpakket
+ Arrangement afsluiten met koffie/thee (indien gewenst)
+ Inclusief bediening
+ Alleen i.c.m. buffet, barbecue of diner
– Buitenlands Drankenpakket (+ 2. p.p.)

Consumptiemunten

2.5 p.st.

Een consumptiemunt is inwisselbaar voor een consumptie uit het binnenlands drankenpakket

Wij hebben alles voor elke gelegenheid! Kies maar:

Winterbuffet ‘Kop van ’t Ende’

Stamppottenbuffet:

  • Amsterdams zuur
  • Appelcompote of stoofperen
  • Mosterd
  • Azijn
  • Piccalilly
  • De bekroonde huisgemaakte erwtensoep
  • Boerenkoolstamppot
  • Zuurkoolstamppot
  • Hutspot
  • Aardappelpuree
  • Casselerrib
  • Klapstuk
  • Hachee
  • Slagersrookworst
  • Rode kool schotel

18.- p.p.
– Kinderen 0-3 jaar gratis | kinderen 4-10 jaar 50% korting
– Minimaal 40 volwassenen
– Verkrijgbaar tussen ca. oktober t/m maart

Lees meer

Barbecue ‘Excessief De Haas’

2-gangen luxe barbecuebuffet

1e gang

  • Huzarensalade
  • Vissalade
  • Griekse slamelange
  • Tonijn slamelange
  • Diverse koude vissoorten, zoals gerookte zalm, gerookte palingfilet, gerookte makreelfilet, gerookte forelfilet, Noorse garnalen en zoute haringen met uitjes.
  • Verse meloen met serranoham
  • Rundercarpaccio op kleine ciabatta’s
  • Kaasplank met verschillende soorten internationale kaasjes
  • Tapas
  • Cocktailsaus
  • Ravigotesaus
  • Assortiment XXL broden
  • Diverse smeersels: kruidenboter, tapenade en aioli

2e gang

  • Ruim assortiment aan luxe vleessoorten (onbeperkt) om zelf af te bakken, zoals biefstuk, runderlapjes, spareribs, shaslick sticks, varkenslapjes, worsten, speklapjes, kipfilet en satéstokjes
  • Ruim assortiment aan vissoorten (onbeperkt) om zelf af te bakken, zoals tonijnbiefstuk, garnalenspiesjes, forel en zalm
  • Satésaus
  • Stroganoffsaus
  • Frites & gebakken aardappelen
  • Mayonaise

28.- p.p.
– Kinderen 0-3 jaar gratis | kinderen 4-10 jaar 50% korting
– Minimaal 20 volwassenen

Lees meer

Dinerbuffet ‘Jufferen Juweel’

Luxe 3-gangen dinerbuffet. Combinatie van diner en buffet.

Vooraf op tafel

  • Vers afgebakken brood met diverse smeersels als kruidenboter, tapenade en aioli

1e gang keuzegerecht – aan tafel geserveerd

  • Gegratineerde champignons
  • Zuiderzeesalade met verse soorten vis

2e gang keuzegerecht – aan tafel geserveerd

  • Franse uiensoep
  • Hollandse tomatensoep
  • Lichtgebonden kerriesoep

3e gang – in buffetvorm geserveerd

  • Griekse slamelange
  • Rauwkostsalade
  • Beenham aan het spit, aan het buffet getrancheerd
  • Biefstuk met stroganoffsaus
  • Zalmmoten met een heerlijke vissaus
  • Cajun schotel
  • Gehaktballetjes in jus
  • Kipsaté met huisgemaakte satésaus
  • Huisgemarineerde spareribs
  • Bloemkoolschotel
  • Frites & gebakken aardappelen
  • Mayonaise
  • Mand met vers fruit van het seizoen

29.- p.p.
– Kinderen 0-3 jaar gratis | kinderen 4-10 jaar 50% korting
– Minimaal 20 volwassenen

Lees meer

Buffet ‘Botter Culinair’

2-gangen koud en warm buffet

1e gang

  • Tonijn slamelange
  • Griekse slamelange
  • Salade van de dag
  • Rundercarpaccio op kleine ciabatta’s
  • Diverse koude vissoorten, zoals gerookte palingfilet, gerookte makreelfilet, gerookte forelfilet, Noorse garnalen en zoute haringen met uitjes
  • Diverse koude vleeswaren, zoals verschillende hamsoorten, pastrami, rosbief en gerookte kipfilet
  • Hele zijde gerookte zalm
  • Verse meloen met serranoham
  • Cocktailsaus
  • Ravigottesaus
  • Assortiment XXL broden
  • Diverse smeersels: kruidenboter, tapenade en aioli

2e gang

  • Beenham aan het spit
  • Biefstuk met stroganoffsaus
  • Zalmmoten met een heerlijke vissaus
  • Cajun schotel
  • Gehaktballetjes in jus
  • Kipsaté met huisgemaakte satésaus
  • Huisgemarineerde spareribs
  • Bloemkoolschotel of verse Hollandse asperges (indien beschikbaar, ca. in mei)
  • Frites & gebakken aardappelen
  • Mayonaise
  • Mand met vers fruit van het seizoen

28.- p.p.
– Kinderen 0-3 jaar gratis | kinderen 4-10 jaar 50% korting
– Minimaal 20 volwassenen

Lees meer

Buffet ‘Bras’

Warm buffet

  • Huisgemaakte huzarensalade
  • Huisgemaakte vissalade
  • Griekse slamelange
  • Tonijn slamelange
  • Assortiment XXL broden
  • Diverse smeersels: kruidenboter, tapenade en aioli
  • Gebakken varkenshaas met champignonroomsaus
  • Kipsaté met huisgemaakte satésaus
  • Cajun schotel
  • Vers gebakken kibbeling
  • Gebraden kippenboutjes
  • Gehaktballetjes in jus
  • Frites & gebakken aardappelen
  • Mayonaise

19.- p.p.
– Kinderen 0-3 jaar gratis | kinderen 4-10 jaar 50% korting
– Minimaal 20 volwassenen

Lees meer

Buffet ‘Aaltjes Raad’

Warm buffet

  • Huisgemaakte huzarensalade
  • Huisgemaakte vissalade
  • Griekse slamelange
  • Tonijn slamelange
  • Assortiment XXL broden
  • Diverse smeersels: kruidenboter, tapenade en aioli
  • Biefstuk Stroganoffsaus
  • Gebakken varkenshaas met champignonroomsaus
  • Kipsaté met huisgemaakte satésaus
  • Huisgemarineerde spareribs
  • Cajun schotel
  • Vers gebakken kibbeling
  • Gebraden kippenboutjes
  • Gehaktballetjes in jus
  • Frites & gebakken aardappelen
  • Mayonaise

21.- p.p.
– Kinderen 0-3 jaar gratis | kinderen 4-10 jaar 50% korting
– Minimaal 20 volwassenen

Lees meer

Buffet ‘Elburgse Pracht’

2-gangen koud en warm buffet

1e gang

  • Huisgemaakte huzarensalade
  • Huisgemaakte vissalade
  • Salade van de dag
  • Diverse koude vissoorten, zoals gerookte zalm, gerookte palingfilet, gerookte makreelfilet, gerookte forelfilet, Noorse garnalen en zoute haringen met uitjes.
  • Diverse koude vleeswaren, zoals verschillende hamsoorten, rosbief en gerookte kipfilet
  • Diverse soorten luxe hapjes
  • Verse meloen met serranoham
  • Cocktailsaus
  • Ravigotesaus
  • Kaasplank met verschillende soorten internationale kaasjes
  • Assortiment XXL broden
  • Diverse smeersels: kruidenboter, tapenade en aioli
  • Mand met vers fruit van het seizoen

2e gang

  • Biefstuk met stroganoffsaus
  • Gebakken varkenshaas met champignonroomsaus
  • Cajun schotel
  • Gehaktballetjes in jus
  • Kipsaté met huisgemaakte satésaus
  • Gebraden kippenboutjes
  • Vers gebakken kibbeling
  • Huisgemarineerde spareribs
  • Frites & gebakken aardappelen
  • Mayonaise

24.- p.p.
– Kinderen 0-3 jaar gratis | kinderen 4-10 jaar 50% korting
– Minimaal 20 volwassenen

Lees meer

Buffet ‘Bourgeois’

Warm buffet

  • Huisgemaakte huzarensalade
  • Griekse slamelange
  • Tonijn slamelange
  • Salade van de dag
  • Assortiment XXL broden
  • Diverse smeersels: kruidenboter, tapenade en aioli
  • Gebakken varkenshaas met champignonroomsaus
  • Kipsaté met huisgemaakte satésaus
  • Cajun schotel
  • Gehaktballetjes in jus
  • Frites & gebakken aardappelen
  • Mayonaise

17.- p.p.
– Kinderen 0-3 jaar gratis | kinderen 4-10 jaar 50% korting
– Minimaal 20 volwassenen

Lees meer

Buffet ‘Havenglans’

2-gangen koud en warm buffet

1e gang

  • Noorse garnalensalade met stukjes meloen en cocktailsaus
  • Griekse slamelange
  • Rundercarpaccio op kleine ciabatta’s
  • Gerookte palingfilets
  • Zoute haringen met uitjes
  • Kaasplank met verschillende soorten internationale kaasjes
  • Tapas
  • Assortiment XXL broden
  • Diverse smeersels: kruidenboter, tapenade en aioli
  • Mand met vers fruit van het seizoen

2e gang

  • Zalmmoten met heerlijke vissaus
  • Huisgemarineerde spareribs
  • Kipsaté met huisgemaakte satésaus
  • Cajun schotel
  • Biefstuk Stroganoffsaus
  • Vers gebakken kibbeling
  • Quiche van verse Hollandse landgroenten
  • Bloemkoolschotel of verse Hollandse asperges (indien beschikbaar, ca. in mei/juni)
  • Frites & gebakken aardappelen
  • Mayonaise

25.- p.p.
– Kinderen 0-3 jaar gratis | kinderen 4-10 jaar 50% korting
– Minimaal 20 volwassenen

Lees meer

Barbecue ‘Zeemans Glorie’

Barbecuebuffet met vlees & vis

  • Ruim assortiment aan luxe vleessoorten (onbeperkt) om zelf af te bakken, zoals biefstuk, runderlapjes, spareribs, shaslick sticks, varkenslapjes, worsten, speklapjes, kipfilet en satéstokjes
  • Ruim assortiment aan vissoorten (onbeperkt) om zelf af te bakken, zoals tonijnbiefstuk, garnalenspiesjes, forel en zalm
  • Huzarensalade
  • Vissalade
  • Salade van de dag
  • Rauwkostsalade
  • Assortiment XXL broden
  • Diverse smeersels: kruidenboter, tapenade en aioli
  • Knoflooksaus
  • Barbecuesaus
  • Cocktailsaus
  • Satésaus
  • Stroganoffsaus
  • Vlees- en viskruiden
  • Frites & gebakken aardappelen
  • Mayonaise

21.50 p.p.
– Kinderen 0-3 jaar gratis | kinderen 4-10 jaar 50% korting
– Minimaal 20 volwassenen

Lees meer

Vraag over ons partycentrum

8 + 3 =