Naar hoofdinhoud
Sfeervol gedekte tafels in het restaurant van De Haas in Elburg
Diner, buffet & BBQ

Groepsdiner, buffet en bbq
in Elburg

Een warm buffet, live cooking, een barbecue of een verfijnd meergangendiner. Kies de stijl die bij jouw gezelschap past, wij regelen de rest.

Schaal met warme hapjes uit de eigen keuken van De Haas
Gastvrij gekookt

Eten dat klopt,
tot in het detail

Ons keukenteam kookt vers en met streekproducten. Van een rijk warm buffet met kogelbiefstuk en kipsaté tot live cooking op de kamado in de Rembrandt van Wijn: alles wordt op het moment zelf bereid en met zorg uitgeserveerd in een zaal die bij de gelegenheid past.

Liever zelf grillen bij een barbecue of juist aan tafel genieten van een keuzediner in meerdere gangen? Het kan allemaal, voor een bruiloft, een personeelsfeest of een jubileumdiner. We houden vanzelfsprekend rekening met dieetwensen en allergieën, zodat iedereen onbezorgd kan genieten. Liever overdag? Kijk dan bij lunch met een groep.

Het eten

Buffetten, BBQ en
diners aan tafel

Kies een arrangement als basis. Wij vullen het samen met jou aan tot precies het diner dat je voor ogen hebt, in elke gewenste omvang.

Gasten scheppen op aan het buffet bij De Haas
Buffetten

Buffet Aaltjes Raad

€ 34,50 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 17,25 p.p.

  • Warm buffet met huzarensalade, vissalade en salade van de dag
  • Rauwkost en XXL-broden met kruidenboter, tapenade en aioli
  • Kogelbiefstuk met stroganoffsaus en varkenskophaas met champignonroomsaus
  • Kipsaté, spareribs, cajun schotel en visschotel
Vraag offerte aan
Rijk gedekt buffet in een feestzaal van De Haas
Buffetten

Buffet Elburgse Pracht

€ 37,50 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 17,75 p.p.

  • Koud en warm buffet met salades en koude vissoorten
  • Huisgerookte zalm, botervis, forel en Noorse garnalen
  • Meloen met serranoham, charcuterie- en tapasplank
  • XXL-broden met smeersels
Vraag offerte aan
Buffetten

Stamppotbuffet

€ 29,50 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 14,75 p.p.

  • Erwtensoep vooraf
  • Boerenkool-, zuurkoolstamppot, hutspot en puree
  • Casselerrib, gehaktballetjes, runderstoof en rookworst
  • Rode kool, Amsterdams zuur, appelcompote en stoofperen
Vraag offerte aan
Koks grillen live op kamado's bij De Haas
Live cooking

Buffet Elburgerij & Grill

€ 52,50 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 26,25 p.p.

  • Koud-warm buffet met live cooking vanaf de kamado en Primo grills
  • Kip, rund, wild en varken, vis, groenten en desserts
  • Langzaam gegaard en kort op de grill afgemaakt
Vraag offerte aan
Koks trekken vers gegrild vlees naast de kamado tijdens live cooking
Live cooking

Vurige Vos & Grill

€ 52,50 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 26,25 p.p.

  • BBQ-buffet met live cooking
  • Zelf grillen op de plancha
  • Dessertbuffet van de barbecue
Vraag offerte aan
Lange gedekte tafel in het restaurant van De Haas
Diner aan tafel

Giant Diner Menu

2-gangen € 39,75 / 3-gangen € 45 / 4-gangen € 50,35 p.p.

Kindermenu t/m 12 jaar: € 19,50 p.p.

  • Keuzemenu in 2, 3 of 4 gangen, aan tafel geserveerd
  • Voor: carpaccio ossenhaas, gegratineerde champignons, geitenkaassalade, scampi's of gerookte zalm
  • Soep: tomaten, bospaddenstoelen of seizoen
  • Hoofd: kogelbiefstuk, kipsaté, boerenschnitzel, spareribs, zeebaars met scampi, zalmmoot of gevulde portobello
Vraag offerte aan
Dessertbuffetten

Dessertbuffet "Tot Slot"

€ 8,25 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 4,10 p.p.

  • Vos-ijs
  • Mini-Monchoutaartjes
  • Slagroom en warme chocoladesaus
  • Vers fruit
Vraag offerte aan
Dessertbuffetten

Dessertbuffet "Onder de Poort"

€ 10,60 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 5,30 p.p.

  • Vos-ijs, mini-Monchoutaartjes, slagroom en warme chocoladesaus
  • Vers fruit
  • Blondie en patisserie-desserts
  • Diverse zoetigheden
Vraag offerte aan
Barbecue

BBQ Gappie's Stal

€ 36,00 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 18 p.p.

  • Onbeperkt luxe vlees zelf grillen: biefstuk, runderlapjes, spareribs, sjaslik, varkenslappen, worsten, speklappen, kipfilet en saté
  • Vis: garnalenspiesjes, langoustines en zalmfilet
  • Salades, XXL-broden met smeersels, frites en sauzen
Vraag offerte aan
Interieur van Brasserie Aan de Gracht in Elburg met gasten
BuffettenAlleen Aan de Gracht

Buffet Aarts Raad

€ 36,75 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 18,35 p.p.

  • Warm buffet, zelfde opzet als Buffet Aaltjes Raad
  • Kogelbiefstuk, varkenskophaas, kipsaté, spareribs en cajun schotel
  • Visschotel, groenteschotel, gehaktballetjes en frites
  • XXL-broden met smeersels en salades
Vraag offerte aan
Grillmeester grilt vlees op een ronde houtgestookte grill tijdens een buitenfeest
BarbecueAlleen Aan de Gracht

Ofyr Smokey Fox

€ 40,75 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 20,35 p.p.

  • Buiten gegrild op de Ofyr: rund, varken en kip, vis en groenten
  • Warmgerookte zalmzijde
  • Binnenbuffet met salades, aardappelen of frites en sauzen
  • XXL-broden met smeersels
Vraag offerte aan
Interieur van Brasserie Aan de Gracht in Elburg met gasten
DessertbuffettenAlleen Aan de Gracht

Grachtendessert

€ 12,00 p.p.

Kinderen 4 t/m 12 jaar: € 6 p.p.

  • Vos-ijs zelf scheppen
  • Monchou en minidesserts
  • Vers fruit, slagroom en chocoladesaus
Vraag offerte aan
Indoor bbq

Indoor bbq, het hele jaar door

Zomer of winter, regen of zon: bij De Haas barbecue je het hele jaar binnen, in een eigen zaal in Elburg. Geen gedoe met het weer.

Koks aan het werk bij de kamado grills, binnen bij De Haas

BBQ Gappie's Stal

Zelf grillen aan tafel, met onbeperkt vlees en vis, salades, brood met smeersels, frites en sauzen. Vegetarisch kan op aanvraag op een aparte grill. Voor groepen vanaf 20 volwassenen.

Live cooking: Vurige Vos & Grill

Een avondvullende barbecue van 4 uur met een rijk buffet en een live cooking-zone, waar onze grillmasters op de kamado grills koken. Gasten grillen ook zelf op de plancha. Met een dessertbuffet als afsluiter. Voor groepen vanaf 40 volwassenen.

Liever buiten?

Aan de Gracht grilt onze kok op de houtgestookte Ofyr aan het water, met een buffet binnen: Ofyr Smokey Fox, vanaf 35 gasten.

Ideaal voor een teamuitje, een familiefeest of een bruiloft met een informele sfeer.

Vraag een voorstel aan
Drinken & extra's

Maak het compleet
met drank en extra's

Drankarrangementen

  • All-in drankenpakket€ 7,50 p.p. per uur
  • Consumptiemunten€ 4,20 per stuk

Populaire extra's

  • Gebak of petit fours€ 3,70 tot 4,55 per stuk
  • Vos barista bar€ 80 per koffiemoment
  • Cocktailbar€ 225 (Sterrenzaal) / € 350 (Vosselijke Meesters)
  • Champagnetoren€ 5,50 p.p.
  • Toost€ 5 p.p. (met Bollinger € 95 per fles)
  • Late night snacksOnbeperkt € 3,50 p.p. per uur (los: frites € 3,95, pizza slice € 4,70)
  • Photobooth all-in€ 375
  • DJ-show€ 1.200
  • Celebration Bubbles show€ 150
  • Bloemstukjes€ 15 (grote stukken € 85)
  • Stoelhoezen€ 3,00 per stuk
Onze zalen

Zes zalen,
elk met karakter

Van een intieme zaal tot de grootse Sterren- & Pauwzaal onder haar glas-in-loodkoepel. Elke ruimte heeft een eigen sfeer, voor 20 tot 600 gasten.

Schuif aan

Reserveer een diner bij De Haas

Vertel ons over het gezelschap en de gelegenheid, dan stellen we samen een passend menu en de juiste zaal samen. Of bel ons gerust op 0525 - 681 737.